相信你一定聽過夫妻肺片這道菜，不過，你有想過為什麼要叫做夫妻肺片呢？原來年代，四川成都有一對賣涼拌的郭氏夫妻，他們最早發明把牛肺切薄片，做 外语学习 -- 英语阅读. 文档标签：. 夫妻肺片40英文介绍ppt. 夫妻肺片 (英文介绍).ppt,,夫妻肺片 (英文介绍).ppt 那么，问题来了：你知道它的英文名是如何翻译的吗？ 首先，当然不能直译，否则就成了“Husband and wife's lung slice”=丈夫和妻子的肺片。Oh,no! 这也太血腥了，如此翻译说 中华人民共和国成立后实行工商业的公有化改造，夫妻肺片经销商并入国营的饮食公司，并改名为“夫妻肺片”。年10月，郭氏夫妻之女郭瑞秋重新开办自家的夫妻肺片店，并命名为“郭氏传人夫妻肺片”。现在国营的夫妻肺片店和郭氏传人夫妻肺片同时经营。
问下各位：四喜烤麸，夫妻肺片，土匪猪肝用英文怎么翻译，有没 …
夫妻肺片. 中文菜名 民间译法 新版译法. Husband and wife's lungslice Beef and Ox Tripe in Chili Sauce. (丈夫和妻子的肺切片) （泡在辣椒酱里的牛肉和黄牛肚 从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。为了适应顾客的口味和要求，夫妻二人在用料和制作方法上不断改进，并逐步引入了牛肉、羊杂等新原料 。 中华人民共和国成立后实行工商业的 夫妻肺片是川菜中的一道经典冷菜，以其麻辣口感和丰富的调料而闻名。以下是相关的详细说明： 选材用料： 牛肺：选择新鲜的牛肺，经过煮熟、切片处理。牛舌：选择嫩滑的牛舌，经过煮熟、切片处理。香料：生姜、蒜末
最近种草了紫燕百味鸡的夫妻肺片，有人吃过吗？ - 知乎
夫妻肺片的来历. 夫妻肺片是四川地区的一道传统名菜。. 相传在上世纪3年代，成都人郭朝华和妻子销售凉拌肺片为生，走街串巷，因为选料好，制作用心，在当地非常受欢迎。. 后来，开起了一家小店，因为是夫妻经营，所以人们就给他们起了一个名字“夫妻肺 夫妻肺片成美国“年度开胃菜”，英文译名你绝对猜不到. 近日，美国《GQ》杂志发布了餐饮品赏大师Brett Martin最新出炉的“美国餐饮排行榜 麻婆豆腐夫妻肺片怎么翻译？ 新译写规范这样说 墨西哥一监狱发生骚乱致28人死亡 叙利亚指责土耳其在叙北部的军事部署是“侵略行为” 美元对多数主要货币汇率6日 若翻译为“夫妻加工的肺之切片”，又与实际用料不符。. 日前，偶见某杂志刊登中文菜名的翻译规范，其中大部分中文菜名，以主料、烹饪方法、形状或口感、人名或地名等要素来翻译。. 如“夫妻肺片”新版译法为：“泡在辣椒酱里的牛肉和黄牛肚片 夫妻肺片制作步骤 将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成克重的块。 将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起，置另一锅内，加入老卤水和香料（内装花椒、肉桂、八角）、川盐、白酒，再加清水，用旺火烧沸约30分钟后，改用小火煮90分钟，煮到牛杂熟而不烂，先熟的先捞出，晾凉待用。