6 perskes, gehalveer; Plaas koring en 10 ml sout in middelslag-pot. Gooi genoeg water by om koring meer as dubbel te bedek. Bring tot kookpunt en laat kook tot koring sag en gaar is, sowat 20 - 25 minute. Dreineer en laat afkoel. Meng uie, kerrie, suiker, asyn en sojasous. Voeg koljander, suurlemoensap en -skil by. Gooi bo-oor koue koring Kwart k suiker Kwart k olie Sout 1tl gemmer 1tl borrie Halwe 1tl kerrie Driekwart k asyn Kook tot sag en gaar voeg n blikkie perske gekerf met sous by Verdik effens met maizena proe en indien dit te suur is voeg nog suiker by Voeg laaste die gaar koring by Kerrie Koring Perske slaai. Jy benodig ml (1 koppie) koring Sout 1 groot groen soetrissie (ontpit en in klein blokkies gesny) 1 medium ui (gekap) 1 blik (g) perskeskywe (gedreineer hou die sap. Sny in blokkies) ½ koppie rosyne Vir die sous: 50 ml olyf olie 3 ml (ruim ½ teelepel) borrie 7 ml (1 ½ teelepel) matige Kerrie 30 ml blatjang 1 KORINGSLAAI | KORINGSLAAI ml koring 1 groen rissie 1 klein ui ½ blikkie ingelegde perskes Sous: ml tamatiesous ml olie ml suiker 7 ml kerriepoeier Ml olie. ml suiker. 7 ml kerriepoeier. 5 ml borrie. Meng alle sous bestanddele tot goed gemeng. Kook koring volgens aanwysings en laat afkoel. Meng die koring met die Bereiding: 15 min. Gaarmaaktyd: 20 min. Slaai ml (2 k) stampkoring of gort 1 groen soetrissie, in blokkies gesny 1 rooi soetrissie, in blokkies gesny 4 stingeluie, 6 perskes, gehalveer; Plaas koring en 10 ml sout in middelslag-pot. Gooi genoeg water by om koring meer as dubbel te bedek. Bring tot kookpunt en laat kook tot
KORINGSLAAI... - Kos vir kampeerders met idees vir kampering …
30 ml (2 e) suiker 60 ml (4 e) witwynasyn Metode Kook stampkoring in borrelende soutwater tot sag, ongeveer 20 minute. Dreineer en spoel goed onder lopende water af. Verhit bietjie olie en soteer uie en seldery vir vyf minute. Skep uiemengsel by gekookte stampkoring en roer deur. Voeg nog bietjie olie by indien nodig en voeg Sit in ‘n slaaibak (verkieslik met deksel) en gooi die soetrissie, perskes en rosyne by en meng goed deur. Meng die sous bestanddele saam tot die suiker opgelos is. Gooi die 30 ml (2 e) suiker 60 ml (4 e) witwynasyn Metode Kook stampkoring in borrelende soutwater tot sag, ongeveer 20 minute. Dreineer en spoel goed onder Kwart k suiker Kwart k olie Sout 1tl gemmer 1tl borrie Halwe 1tl kerrie Driekwart k asyn Kook tot sag en gaar voeg n blikkie perske gekerf met sous by Verdik effens met maizena proe
Koringslaai - Marinda Kook
6 ml curry powder 25 ml Mrs Balls chutney 25 ml sugar 25 ml vinegar 1 tin condensed milk, optional Soak the wheat for at least 2 hours. Rinse and add enough water to cover and microwave for 10 minutes on high power. Place wheat in colander and rinse under cold water. Place in bowl, add green peppers, sultanas and peaches Kos vir kampeerders met idees vir kampering. Kook die koring tot gaar en spoel af. Meng die ui, soetrissie en perske stukkie met koring. Meng die sous bestanddele in houer tot suiker gesmelt is. Gooi oor slaai en meng goed. KORINGSLAAI MET KERRIE PERSKES: [ BENODIG: gram koring 50ml olie 1grt soetrissie gekap 3ml borrie 6ml Koringslaai met kondensmelk Jean-Marie Steenberg. Bestanddele ml koring (ongekook) 1 Groot soetrissie (rooi of geel) in klein blokkies gekap g geblikte perskeskywe, gedreineer en in blokkies gesny 62ml rosyne sout na smaak met kookproses. Sous 50ml sonneblomolie 3ml borrie 6ml matige kerriepoeier 25ml blatjang 25ml suiker 1 groen rissie 1 klein ui ½ blikkie ingelegde perskes Sous: ml tamatiesous ml olie ml suiker 7 ml kerriepoeier 5 ml borrie Meng alle sous